Het idee voor restaurant Shabu Shabu in Stadshart Zoetermeer is vijf jaar geleden ontstaan door een jonge entrepreneur die inspiratie kreeg om met traditionele Japanse recepten te werken en deze, met succes, aan te passen aan de westerse smaak. Shabu Shabu werkt enkel met verse producten om zodoende een onberispelijke kwaliteit en smaak te kunnen aanbieden aan de klanten. Het doel is om u te verrassen door het aanbieden van heerlijke smaken die uw smaakpapillen doen ontwaken. Het concept dat Shabu Shabu hierbij hanteert is All you can eat, een shared dining experience, perfect voor mensen die op een avond verschillende kleine gerechtjes willen proeven. U kunt op een speelse manier alle gerechtjes mixen en matchen. U bepaalt zelf wat u eet en hoeveel u eet in een sfeervolle ambiance. Allemaal tegen een vaste prijs! In Shabu Shabu in Stadshart Zoetermeer ondervindt u de ultieme smaaksensatie voor vis en vleesliefhebbers tegelijk.